장 건강에도 도움? 타트 체리 주스의 또 다른 효과
타트 체리 주스는 근육 회복과 수면 개선 효과로 주목받아 왔지만, 최근에는 장 염증 완화에 도움이 될 가능성도 제기되고 있습니다. 염증성 장 질환을 가진 사람이라면 주목할 만한 연구 결과가 있습니다.
타트 체리 주스와 항염 효과
항산화 성분 안토시아닌의 역할
타트 체리 주스의 주요 활성 성분은 '안토시아닌'이라는 항산화 물질입니다. 이 성분은 체리에 짙은 붉은색을 부여하며, 항염 작용을 하는 폴리페놀의 일종입니다.
이러한 안토시아닌은 포도, 자두, 보라색 양배추와 같은 과일과 채소에도 함유되어 있어 다양한 식이 섭취가 가능합니다. 우리 몸 속 장내 미생물은 이 성분을 분해해 염증 억제와 면역 기능에 영향을 미칠 수 있습니다.
타트 체리 주스와 장 염증 개선 연구
2025년에 발표된 연구에서는 궤양성 대장염 환자들을 대상으로 타트 체리 주스를 섭취하게 한 결과, 다음과 같은 개선 효과가 나타났습니다.
- 장 염증 지표인 칼프로텍틴 수치 감소
- 장 증상 완화
- 정서와 사회적 기능 개선
이 결과는 타트 체리 주스가 기존 약물 치료와 함께 장 염증 완화에 긍정적인 영향을 줄 수 있음을 시사합니다.
섭취 시 주의할 점
체리 주스가 건강에 이롭다는 보고가 있지만, 주의가 필요한 경우도 있습니다. 특히 다음과 같은 요소를 고려해야 합니다.
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- 타트 체리 주스는 당분 함량이 높은 편이라 과다 섭취 시 복통이나 설사를 유발할 수 있습니다.
- 궤양성 대장염 환자의 경우, 주스 형태보다는 섬유질이 풍부한 통과일이 더 적합할 수 있습니다.
- 항염증제나 혈액 희석제를 복용 중인 환자는 상호작용 가능성이 있으므로 섭취 전 의사 상담이 필요합니다.
다른 대안: 붉은 과일과 채소 섭취
안토시아닌을 건강하게 섭취하고 싶다면 자주색 과일과 채소를 식단에 다양하게 포함하는 것을 권장합니다. 이는 섬유질과 다양한 항산화 성분을 함께 제공하여 장 건강에 더 이로운 선택이 될 수 있습니다.
핵심 요약
- 타트 체리 주스는 장 염증 완화에 효과가 있을 가능성이 연구에서 제시됨
- 안토시아닌은 주된 활성 성분으로, 항염 및 항산화 작용을 함
- 일부 환자에게는 당분이나 약물 상호작용 문제로 주의가 필요함
- 붉은 과일과 채소를 통한 안토시아닌 섭취도 좋은 대안임
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