디자이너 미생물, 메틸수은 해독 열쇠 될까

생선 섭취의 독성 걱정을 덜어줄 새로운 해법이 나왔습니다. 장내 박테리아를 활용한 메틸수은 해독 기술이 임신한 생쥐 실험에서 유의미한 효과를 보였습니다.
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단백질 보충제 절반서 중금속 검출! 안전하게 섭취하려면?

일부 단백질 보충제가 납과 카드뮴 같은 중금속을 과다 함유하고 있다는 연구 결과가 나왔다. 특히 초콜릿맛 제품과 식물성 단백질 보충제에서 더 높은 수치가 발견됐다. 안전한 제품을 고르는 방법은?
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