비트즙은 아침 식전 섭취 시 체내 질산염 흡수를 높여 혈압이 가장 높은 시간대에 효과를 낼 수 있다는 연구 결과가 있습니다. 하지만 고혈압 치료를 대체하긴 어려워 보완적으로 활용하는 것이 바람직합니다.