토론토대 연구진이 물과 기름 모두를 튕겨내는 차세대 비점착 코팅을 개발했습니다. 유해성 논란이 있는 기존 소재의 사용을 최소화해 더욱 안전한 조리기구와 섬유 제품으로 이어질 전망입니다.