단백질 원료 따라 달라지는 장내 미생물

단백질의 종류에 따라 장내 미생물의 구성과 활동이 크게 달라진다는 연구 결과가 나왔습니다. 어떤 단백질을 먹느냐가 장 건강에 중요한 영향을 미칠 수 있다는 의미입니다.
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