기억력과 집중력을 높인다는 '사자갈기버섯'이 주목받고 있다. 식재료와 건강기능식품으로 유통되지만, 실제 효능과 안전성에 대한 연구는 아직 부족하다. 과연 뇌 건강에 어떤 영향을 줄까?