건강에 좋은 여주, 효능과 영양정보

혈당 조절과 혈압 관리에 도움이 된다고 알려진 '비터 멜론'의 효능과 부작용을 알아본다. 전통적으로 당뇨 치료에 사용된 이 식물, 과연 효과가 있을까?
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초가공식품 끊으면 몸에 생기는 변화

초가공식품 섭취를 줄이기 위한 새로운 프로그램이 개발됐다. 참가자들은 평균적으로 섭취량을 절반 가까이 줄이는 데 성공했다.
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고추의 영양과 효능, 이것만은 알아두자

고추의 학명인 'Capsicum' 속에는 30여 종이 있으며, 대표적으로 피망과 칠리가 포함된다. 항산화 작용과 항염 효과 등 건강 효능이 알려져 있지만, 부작용도 있을 수 있어 주의가 필요하다.
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위산 억제제, 예상치 못한 연구 결과

위산을 줄이는 대표적 약물인 PPI가 위산 없이도 활성화될 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 부작용의 원인을 밝혀줄 새로운 단서일까?
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크랜베리의 영양과 건강 효과 총정리

상큼한 맛으로 사랑받는 크랜베리는 건강에도 여러 이점을 제공합니다. 특히 요로 감염(UTI) 예방에 효과적이라는 연구 결과가 나왔는데요. 과연 크랜베리는 질병 예방에 도움이 될까요?
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식물성 고기가 환경에 미치는 영향은?

식물성 대체육 50종의 환경 영향을 분석한 결과, 기존 육류보다 훨씬 지속 가능성이 높은 것으로 나타났다. 하지만 전 세계 육류 소비는 여전히 증가하는 추세다. 우리는 진정한 변화를 이끌어낼 수 있을까?
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블랙페퍼와 피페린 영양제, 효과는?

검은 후추 속 피페린 성분이 항산화 효과를 지닌다는 사실, 알고 계셨나요? 특히 강황의 커큐민과 함께 섭취하면 혈당 조절, 간 건강, 콜레스테롤 개선 등에 도움이 될 수 있다고 합니다. 하지만 과연 효과가 확실할까요?
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암세포, 영양분 확보 위해 협력한다

암세포가 서로 협력해 생존에 필요한 영양소를 끌어온다는 사실이 밝혀졌다. 이 과정이 새로운 암 치료의 실마리가 될 수 있을까?
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근육 건강에 좋은 류신, 그 효능은?

근육 성장과 회복에 필수적인 류신, 정말 도움이 될까? 일부 연구에서는 류신이 근육량 유지와 혈당 조절에 긍정적인 영향을 미칠 수 있다고 하지만, 확실한 결론을 내리기 위해서는 추가 연구가 필요하다. 류신이 포함된 식품과 건강기능식품, 안전한 섭취 방법까지 알아보자.
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생강 성분, 장 염증 완화에 효과 있을까?

생강 속 푸라노디에논(FDN) 성분이 염증성 장질환(IBD)과 관련된 핵 수용체를 조절하는 것으로 확인됐다. 생강의 숨겨진 효능이 밝혀질까?
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