카페인은 섭취 후 최대 12시간 이상 체내에 남아 수면에까지 영향을 줄 수 있습니다. 카페인의 지속 시간은 나이와 유전, 건강 상태에 따라 달라집니다.

심장병과 당뇨병 같은 만성질환 예방에 도움이 될 수 있는 도구가 등장했습니다. 연구진이 개발한 이 디지털 툴킷은 온라인 장보기 시 더 건강한 식품 선택을 유도합니다.

탱글탱글한 식감의 오징어 링, 식물성 해산물로도 가능할까요? 실제 해산물과 유사한 탄력과 부드러움을 재현하는 데 성공했다는 연구 결과가 나왔습니다.

구미 비타민은 아이부터 어른까지 복용하기 쉽고 맛도 좋아 꾸준한 섭취에 도움이 되지만, 당분 함량과 불균일한 영양소 함량은 주의가 필요합니다. 효과를 기대하려면 신뢰할 수 있는 브랜드 선택이 중요합니다.

전 세계적으로 널리 쓰이는 향신료 시나몬에서 특정 성분이 일부 처방약과 부작용을 일으킬 수 있다는 연구 결과가 나왔습니다. 자연 유래라고 안심하기 전에 한번 더 확인해보는 건 어떨까요?

67년간 풀리지 않던 티아민의 비밀이 마침내 밝혀졌습니다. 과학자들이 물속에서 안정적인 탄소 중간체를 만든 성과는 생약 제조를 더 친환경적으로 바꿀 실마리를 제시합니다.

마그네슘 보충제를 먹고도 아침에 개운하지 않다면, 복용 타이밍이나 종류를 바꿔보는 게 도움이 될 수 있습니다. 과도한 섭취는 오히려 피로감을 유발할 수 있으니 주의가 필요합니다.

단백질 섭취량이 충분하다면, 식물성인지 동물성인지, 하루에 어떻게 나눠 먹는지는 근육 생성에 큰 차이를 만들지 않는다는 연구 결과입니다.