영양제 속 마그네슘 스테아레이트, 정말 안전할까?

마그네슘 스테아레이트, 건강에 정말 안전할까?

마그네슘 스테아레이트는 건강기능식품과 의약품에 널리 사용되는 성분으로, 제조 과정의 효율성을 높이는 데 활용됩니다.

극소량만 함유되며 일반적으로 안전한 것으로 평가되지만, 일부 사용자는 불안감을 느끼기도 합니다.

마그네슘 스테아레이트란 무엇인가

제조의 안정성을 높이는 첨가물

마그네슘 스테아레이트는 스테아르산과 마그네슘이 결합된 화합물입니다.

정제나 캡슐을 만들 때 분말의 흐름을 부드럽게 해주고, 기계 내에서 원료가 들러붙는 현상을 줄여주는 역할을 합니다.

약품 제조 외에도 건조 흡입제에서 약물이 폐에 더 잘 도달하도록 도움을 주기도 합니다.

식물성도 가능, 채식주의자를 위한 대안

스테아르산은 식물이나 동물에서 얻을 수 있습니다. 종교적 이유나 식단 제한이 있는 경우에는 제품 라벨에 ‘야채성 마그네슘 스테아레이트’라고 표시된 식물성 원료 기반 제품을 선택하는 것이 좋습니다.

건강 보조제에 들어간 이유는?

마그네슘 보충용 성분은 아님

‘마그네슘’이라는 이름이 들어 있지만, 마그네슘 스테아레이트는 본질적으로 마그네슘 보충제와 다릅니다.

이 성분은 마그네슘을 공급하려는 목적이 아니라, 제품을 효과적으로 만들기 위한 제조 보조 역할을 합니다.

건강기능식품 한 알에 함유된 마그네슘 스테아레이트의 양은 보통 20mg 이하이며, 전체 성분 중 마그네슘은 5% 미만입니다.

마그네슘 스테아레이트, 안전할까?

일반적인 섭취 수준에서는 문제 없음

미국 식품의약국(FDA)은 마그네슘 스테아레이트를 ‘일반적으로 안전한 성분(GRAS)’으로 분류하고 있습니다.

대부분 가공식품, 건강기능식품에 극소량 포함되므로 과다 섭취 가능성은 거의 없습니다.

소수에서 발생할 수 있는 부작용

드물게 흡입 시 기침을 유발하거나, 민감한 체질에서는 알레르기 반응이 나타날 수 있습니다.

고용량 섭취 시에는 복통이나 설사를 유발할 수도 있으며, 만성 신장 질환 환자의 경우 배설 기능 저하로 인해 주의가 필요합니다.

대체 성분도 있지만 보편화되지 않음

다른 원료들과 비교해보면

다른 비활성 성분도 제조 보조제로 사용될 수 있으나, 마그네슘 스테아레이트만큼 널리 사용되지는 않습니다.

식품과 화장품에도 사용되는 성분

마그네슘 스테아레이트는 단순히 의약품에만 사용되는 것이 아닙니다.

제조 중 응집을 막고 질감을 개선하는 목적에서 식품(초콜릿, 베이킹 재료 등)과 화장품(파우더, 립스틱 등)에도 널리 활용되고 있습니다.

제품 라벨의 ‘기타 성분’ 항목을 통해 함유 여부를 확인할 수 있으며, ‘magnesium distearate’, ‘magnesium octadecanoate’ 등의 명칭으로 표시될 수 있습니다.

자주 묻는 질문 (Q&A)

Q. 마그네슘 스테아레이트는 건강에 해로운가요?

일반적인 섭취량 기준에서는 해롭지 않으며, FDA에서도 안전하다고 인정하고 있습니다.

Q. 마그네슘 영양제와 차이점이 뭔가요?

마그네슘 스테아레이트는 영양 보충 목적이 아닌 정제 제조를 위한 기술적 성분이므로, 별도로 마그네슘을 보충하려면 다른 제품을 선택해야 합니다.

Q. 채식주의자도 섭취할 수 있나요?

스테아르산의 원료에 따라 다르므로, ‘야채성’ 표시가 있는 제품을 선택하면 채식주의자도 안심하고 섭취할 수 있습니다.

결론

마그네슘 스테아레이트는 다양한 제품에서 제조 효율성을 높이기 위해 활용되는 안전한 비활성 성분입니다. 과도한 우려보다는 성분 정보를 올바르게 이해하고 선택하는 것이 중요합니다.

출처 : 원문 보러가기

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대체 성분 주요 용도
스테아르산 윤활제 역할, 표면 활착 방지
소듐라우릴설페이트 정제 분해 개선
수소화 피마자유 응집 방지, 유화제
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