임산부 90% 이상이 철분, 비타민 D·E 등 필수 영양소 섭취가 부족하다는 연구 결과가 나왔습니다. 단기 조사로는 놓칠 수 있는 임산부 영양 상태, 사진 기반 장기 분석으로 새롭게 드러났습니다.

시리얼, 쿠키, 핫도그 같은 초가공식품을 자주 먹는 사람일수록 파킨슨병 초기 신호를 보일 가능성이 높다는 연구 결과가 나왔습니다. 인과관계는 아니더라도 주의가 필요한 대목입니다.

초가공식품을 매일 100g씩 더 섭취할 때마다 고혈압, 심혈관 질환, 암 위험이 높아질 수 있다는 연구 결과가 나왔습니다. 일상의 간편함이 건강을 위협하는 이유, 궁금하지 않으신가요?

어릴 때 건강한 식습관을 가진 소녀는 그렇지 않은 경우보다 초경 시기가 늦어지는 경향이 있다는 연구 결과가 나왔습니다. 조기 초경은 향후 당뇨병이나 비만, 유방암 등 다양한 질병 위험과 연결될 수 있어 주목됩니다.

지나치게 가공된 과자나 냉동피자처럼 당과 지방이 많은 초가공식품이 건강에 직접적인 해를 끼친다는 연구 결과가 나왔습니다. 무엇이 문제인지 궁금하지 않으신가요?

서구식 식단을 먹인 쥐는 항생제 복용 후에도 장내 미생물 다양성이 회복되지 않았지만, 지중해식 식단을 따른 쥐는 빠르게 건강한 장내 환경을 회복했습니다.

생식 호르몬으로만 알려졌던 뉴로에스트로겐이 식욕을 조절하는 데 핵심 역할을 한다는 연구 결과가 나왔습니다. 뇌에서 생성되는 이 호르몬이 포만감을 유도하고 비만 치료 가능성까지 열어줄 수 있다고 합니다.

생선 섭취의 독성 걱정을 덜어줄 새로운 해법이 나왔습니다. 장내 박테리아를 활용한 메틸수은 해독 기술이 임신한 생쥐 실험에서 유의미한 효과를 보였습니다.

단백질의 종류에 따라 장내 미생물의 구성과 활동이 크게 달라진다는 연구 결과가 나왔습니다. 어떤 단백질을 먹느냐가 장 건강에 중요한 영향을 미칠 수 있다는 의미입니다.