AI로 내 혈당 예측 가능할까?

장내 미생물 검사 없이도 가능한 개인 맞춤형 혈당 예측 기술이 개발돼, 보다 간편하고 정교한 맞춤형 영양 관리의 길이 열렸습니다.
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모유 수유 중 프로락틴이 하는 놀라운 일

수유 중 엄마들의 에너지 소비와 식욕 변화에는 호르몬이 깊이 관련돼 있습니다. 최근 연구에서 프로락틴과 에스트로겐, 뇌가 어떻게 협력해 수유 시 대사 적응을 이끄는지 밝혀졌습니다.
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부모 유전자가 자녀 건강 좌우한다?

부모 유전자가 자녀의 혈당 조절과 인슐린 기능에 서로 다른 방식으로 영향을 준다는 연구 결과가 나왔습니다. 이는 제2형 당뇨병과 심혈관 질환 예방에 새로운 치료법 개발의 실마리를 제공할 수 있습니다.
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저탄수화물 식단이 칼로리 걱정 덜어준다

극단적인 단식 대신 저탄수화물 식단만으로도 유사한 신진대사 효과를 얻을 수 있다는 연구가 나오며 간헐적 단식의 인기가 흔들리고 있습니다.
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비만이 뇌 건강에 미치는 뜻밖의 영향

비만이 전 세계적으로 증가하면서 뇌 건강과 인지 기능에 미치는 영향이 주목받고 있습니다. 하지만 비만이 뇌에 미치는 작용은 예측보다 훨씬 복잡하고 다층적입니다.
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과음, 뇌 손상 신호와 연관 가능성

주 8잔 이상 술을 마시는 과음 습관이 기억력 저하와 사고력 문제를 유발하는 뇌 병변 위험을 높인다는 연구 결과가 나왔습니다.
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유산균 발효로 식물성 요거트도 부드럽게

유산균 발효를 통해 식물성 대체 유제품의 맛과 영양이 한층 강화된다는 연구 결과가 나왔습니다. 지속 가능한 식품 개발에 새로운 가능성을 열 것으로 기대됩니다.
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세라마이드 감소가 부르는 심혈관 위기

비만이나 당뇨로 인한 심혈관 질환의 원인이 세라마이드 축적이 아닌 부족일 수 있다는 연구 결과가 나왔습니다. 오히려 세라마이드 수준을 유지하는 것이 혈관 건강을 지키는 열쇠가 될 수 있습니다.
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장 건강 챙기는 엘리멘탈 다이어트 비법

장내 세균 불균형으로 인한 위장 질환, 식단으로 완화할 수 있을까요? 최근 연구에서 엘리멘탈 다이어트의 잠재적 효과가 주목받고 있습니다.
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플래너터리 헬스 다이어트, 지중해식과 효과 비슷해?

스페인 연구에서 플래너터리 헬스 다이어트와 지중해식 식단 모두 사망률 감소와 환경 부담 완화에 효과적인 것으로 나타났습니다. 건강하고 지속가능한 식단의 확산이 필요하다는 점을 시사합니다.
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